Politique de Confidentialité et
Conformité RGPD
1. Introduction
Bienvenue sur le site internet du Restaurant Gavroche, situé au 4 rue Klein, 67000 Strasbourg, France. Cette politique de confidentialité vous informe des données que nous collectons, de la manière dont nous les utilisons, et des mesures que nous prenons pour garantir leur sécurité et leur confidentialité, conformément aux lois françaises et européennes en vigueur, notamment le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).
2. Responsable du Traitement
Le responsable du traitement des données est le Restaurant Gavroche. Vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante : contact@restaurantgavroche.com.
3. Données Personnelles Collectées
Nous collectons différentes données personnelles en fonction de votre interaction avec notre site :
• Données de contact : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone.
• Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages visitées, durée de la visite.
• Données de réservation : informations relatives à la réservation (date, heure, nombre de personnes).
• Données de communication : contenu des messages que vous nous envoyez via notre formulaire de contact ou par e-mail.
4. Finalités du Traitement
Les données collectées sont utilisées pour :
• Gérer vos réservations : confirmation, modifications et annulations.
• Améliorer l’expérience utilisateur : personnalisation du contenu et analyse de la fréquentation du site.
• Communication et marketing : envoi d’offres promotionnelles, de newsletters et de réponses à vos demandes.
• Sécurité : prévention de la fraude et protection de notre site.
5. Base Légale du Traitement
Les traitements sont fondés sur les bases légales suivantes :
• Consentement : pour l’envoi de newsletters et d’offres promotionnelles.
• Exécution d’un contrat : pour la gestion des réservations.
• Intérêt légitime : pour améliorer notre site et nos services.
• Obligation légale : pour respecter les obligations légales et réglementaires.
6. Destinataires des Données
Les données personnelles collectées sont destinées exclusivement au Restaurant Gavroche et à ses prestataires techniques (comme G1iD pour la conception et la maintenance du site). Elles ne sont en aucun cas vendues à des tiers.
7. Transfert des Données Hors UE
Nous ne transférons pas vos données personnelles en dehors de l’Union Européenne.
8. Durée de Conservation
Les données personnelles sont conservées pour des durées variables en fonction de la finalité du traitement :
• Données de contact : jusqu’à ce que vous retiriez votre consentement.
• Données de réservation : 1 an après la date de la réservation.
• Données de navigation : 6 mois.
• Données de communication : 3 ans après la dernière interaction.
9. Vos Droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :
• Droit d’accès : obtenir des informations sur les données traitées.
• Droit de rectification : demander la correction des données inexactes.
• Droit à l’effacement : demander la suppression de vos données.
• Droit à la limitation : demander la limitation du traitement.
• Droit d’opposition : vous opposer au traitement de vos données.
• Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré et couramment utilisé.
Pour exercer ces droits, veuillez nous contacter à contact@restaurantgavroche.com.
10. Sécurité des Données
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre toute destruction, perte, altération, divulgation ou accès non autorisé.
11. Cookies
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur notre site. Vous pouvez gérer vos préférences en matière de cookies via les paramètres de votre navigateur.
12. Modification de la Politique de Confidentialité
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment. Les modifications seront publiées sur cette page avec une date de mise à jour.
13. Contact
Pour toute question concernant cette politique de confidentialité, vous pouvez nous contacter à : contact@restaurantgavroche.com.
Dernière mise à jour : [le 09 JUIN 2024]